Noche de paz, uno de los villancicos más conocidos al día de hoy… ¿Quién no se sabe esta composición? O al menos, ¿quién no la ha escuchado? Y es que este villancico, compuesto en alemán por el maestro de escuela y organista austriaco Franz Xaver Gruber y escrito por el sacerdote austriaco Joseph Mohr, es una tremenda composición para navidad.
Este cántico fue interpretado por primera vez un 24 de diciembre del año 1818. Aunque esta obra fue compuesta por Mohr, en víspera de navidad se la llevó a Gruber y le pidió que le haga un acompañamiento en guitarra para el servicio de la iglesia. También se dice que de esta canción han salido muchas leyendas románticas.